domingo, 16 de agosto de 2009

El Boliche de Aspiroz de General Lavalle





Supo ser muy bien mentado
aquel boliche rural,
donde en forma natural
se daba el trato apropiado.
Sencillo y considerado
el patrón con el gauchaje,
que a veces llegaba en viaje
con arreos para venta,
por la huella polvorienta
que acercaba a ese paraje.-
Siglos atrás asentaron
cerca de allí paradero
los indios que con esmero
su impronta veraz dejaron.
Sus manos rudas forjaron
muy diversos utensilios,
platos, jarras y cuchillos
también urnas funerarias
en obras rudimentarias
hechas por seres sencillos.-
Feria y remate de hacienda
una vez al mes se hacía
y cuando esto acontecía
la reunión era estupenda.
Al entrar a la vivienda
había una gran cocina,
en donde alguna gallina
iba a parar al puchero,
también el guiso carrero
completaba la rutina.-
Lindaba con La Esperanza
y El Palenque: dos Estancias
parejas en abundancias
en las horas de labranza.
Destacaba la templanza
singular de la peonada
que en nochecita cerrada
al boliche se acercaba,
y al truco, bochas o taba
despedían la jornada.-
Hoy sus puertas se han cerrado
se ha convertido en tapera,
el candado en la tranquera
habla de un tiempo acabado.
El pastizal arraigado
crece a la buena del viento
y es testigo de un lamento
que recorre el monte e' tala
donde un reflejo e' luz mala
surge y se pierde al momento.-

Fuente: ©Norma Ester Montenegro
Publicado por Viejo Boliche

Estancia "Los Yngleses" en General Lavalle, Provincia de Buenos Aires.


Acuarela pintada por Thomas Gibson en 1819 marcando con mojoneslos límites de la Estancia "Los Ingleses" en Gral. Lavalle (P.B.A.)

Al principio de 1819 John Gibson se embarca desde Escocia con el objeto de su padre, John Gibson & Sons, de Glasgow y Paisley (Escocia), fabricantes de textiles y comerciantes. Ni bien llegó John al país fue atraído por las posibilidades pastoriles de la Pampa Húmeda, y así compraron 60 leguas de campo cerca de Buenos Aires, con 60.000 vacunos entre 1819 y 1824.
El siguiente artículo fue publicado en La Nación, en Carta de Lectores el 24 de Abril del 2001:Señor director: "192 años son difíciles de describir por este medio, pero no obstante quiero reivindicar a la familia Gibson, colonizadores y pioneros escoceses que llegaron a estas tierras en 1819, casi naciendo con la patria, etc., etc. zona de Gral. Lavalle y en la propia Estancia".
Sir Herbert Gibson (Baronet), recibió su título del Rey Jorge y en reconocimiento por su labor y esfuerzo al frente del comercio Argentino/Británico, el ferrocarril sur y la organización del recordado viaje del entonces príncipe de Gales, difundido en su libro publicado por Sir Herbert en 1898, llamado "The sheep breeding Industry of Argentina", alojado en la biblioteca de la S.R.A.
Fuente:
www.hgibson.com/ingles/mural.jpg